Содержание
Подготовка: 15 минут
Готовка: 30 минут
Ингредиенты:
На 6 человек
- 500 г яблок
- 150 г муки
- дрожжи (1 пакетик)
- 2 яйца
- 10 мл молока
- сливочное масло (50 г)
- 150 г сахара
- 2 пакета ванильного сахара
- ром
- 3 капли эфирного масла лимона
- 1 щепотка соли
1. Очистите яблоки, нарежьте их тонкими полосками и положите на мацерацию с ромом и лимоном.
2. Яйца с сахаром сильно взбить.
3. Смешайте муку и разрыхлитель и постепенно добавляйте в смесь.
4. Растопить масло в теплом молоке и добавить к препарату.
5. Смажьте форму маслом, затем вылейте в нее тесто. Накрыть яблоками.
Поставить в горячую духовку на 25 минут.
6. Прямо из духовки посыпать ванильным сахаром.
Побаловать себя !
Маленький совет Элоизы
Груши могут заменить яблоки. В сезон также подойдут твердые персики или абрикосы.