Содержание
Подготовка: 10 минут
Ожидание: 1 час
Готовка: 15 минут
Ингредиенты:
На 10 вафель
- 500 г тыквы
- 125 г муки
- 75 г сахара
- 50 г полусоленого масла
- 2 яйца
- 10 мл молока
- 1 С. ванильный порошок
- 3 ст. к с. ром
- сахарная пудра
1. Очистите тыкву, нарежьте кубиками и готовьте на пару 10 минут. Хорошо слейте воду.
2. Смешать муку, яйца, сахар.
3. Добавьте топленое масло и горячее молоко.
4. Смешайте тыкву и смешайте с препаратом.
5. Добавьте ваниль и ром.
6- Дать постоять не менее 1 часа и варить в вафельнице.
Подавать горячим, посыпав сахарной пудрой.
Побаловать себя !
.Маленький совет Элоизы:
Не забудьте подобрать пропорции в соответствии с размерами вашей вафельницы.
Можно сопровождать вафли джемом, взбитыми сливками, каштановым кремом.
