Содержание
Подготовка: 15 минут
Готовка: 1 час
Ингредиенты:
На 6 человек
- 600 г сладкого картофеля
- 2 яйца
- 10 г муки
- 50 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 15 мл молока
- 1 чайная ложка имбиря
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка рома
- 1 щепотка соли
- щепотка пищевой соды.
1 - Варить сладкий картофель 20 минут.
2 - Очистите картофель и пропустите его через картофелевидку.
.3 - Добавьте в затор целое яйцо и желток. Добавьте муку, сахар, размягченное масло, молоко, имбирь, ванильный экстракт, ром и щепотку соли. Энергично взбить.
4 - Взбейте яичные белки со щепоткой пищевой соды и осторожно добавьте ее в смесь.
5 - Вылейте препарат в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
6 - Выпекать в духовке th.6 в течение 1 часа.
.Побаловать себя !
Маленький совет Элоизы:
Если хотите более плотный торт, увеличьте количество муки. Этот пирог можно приготовить в отдельных формочки.