Содержание
Подготовка: 15 минут
Готовка: 45 минут
Ингредиенты:
На 6 человек
- Песочное тесто (см. Рецепт пирога с черносливом)
- 500 г нарезанной кубиками тыквы
- 3 яйца
- 2 столовые ложки сметаны
- 100 г манной крупы
- 100 г коричневого сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 маленький стакан рома
- несколько полосок засахаренной апельсиновой цедры
1. Накануне приготовьте тыкву и готовьте на пару 10 минут, затем дайте стечь.
2. Выложите в форму для торта песочное тесто и готовьте 10 минут.
.
3. Измельчите тыкву и смешайте ее со взбитыми яйцами и сливками, сахаром, манной крупой и ромом (обратите внимание на порядок ингредиентов).
4. Украсить этим препаратом оболочку пирога.
Сверху выложить нарезанные кубиками апельсиновые корки и варить 30 минут при температуре 8 ° C.
Побаловать себя !
Маленький совет Элоизы:
Вы можете приготовить этот торт без ракушки и дать ему дольше выпекаться, чтобы съесть его, как сухой пирог. Также можно заменить цедру изюмом, пропитанным ромом.
