Когда собирать урожай
Все зависит от сортов, которые вы посадили в саду. Сортов картофеля очень много: самые ранние урожаи уже в апреле; последние обычно собирают в конце сентября - середине октября. Созревание картофеля соответствует пожелтению листвы.
Тщательный сбор
Возможности хранения во многом зависят от осторожности при извлечении картофеля… из картофеля!
Посадите лопату по обе стороны от ряда, который нужно вырыть, по краю, чтобы почти наверняка не повредить клубни, вонзив утюг в землю. Осторожно поднимите корневой ком, затем вытяните ножки одну за другой, чтобы извлечь картофель, который затем вы берете вручную, удаляя излишки почвы.
Дать высохнуть
Сушка на солнце в течение дня важна. Он удаляет лишнюю влагу, которая впоследствии может вызвать гниение. Кроме того, вместо этого собирайте урожай в без дождя!
Постепенно поместите урожай на край ряда, чтобы дать ему высохнуть.
Хранение картофеля
Первый вид
Первый выбор важен. Удалите клубни, поврежденные лопатой, те, которые немного зеленые (они не созреют), те, которые имеют болезни или пятна на коже.
Место хранения
Затем используйте деревянные или пластиковые ящики для их хранения. Вы можете накрыть их соломой, если она у вас есть.
У всех была возможность наблюдать проращивающий картофель! Чтобы сохранить их надолго, обязательно нужно держать их в темноте. Именно свет запускает процесс прорастания. С этой точки зрения идеальным вариантом будет темный подвал или темный подвал. Вторая проблема - увядание. Чтобы этого избежать, нужна низкая температура, около 8-10 ° C. Преимущество: погреб …
Следите за урожаем
Несмотря на все эти меры предосторожности, не весь картофель переживет зиму (мы не говорим о том, что окажется у вас на тарелке!). Вам нужно будет регулярно удалять несколько поврежденных экземпляров. Поэтому при взятии проб из поголовья обязательно следите за остальными клубнями и устраняйте все, что проявляет симптомы какого-либо нападения.
- Гниение распространяется быстро: выбросьте пораженных предметов и быстро поглотите тех, кто контактировал с ними.
- Удалите отхождения зародышей ногтем.
