Содержание
Подготовка: 10 минут
Готовка: 10 минут
Ингредиенты:
На 4 человека
- 8 ломтиков деревенского хлеба
- 500 г грибов
- 50 г измельченного миндаля
- горсть листьев базилика
- 200 г моцареллы
- оливковое масло
- соль перец
1. Очистите грибы, нарежьте их соломкой и замочите в уксусной воде.
2. Слейте воду с грибов и обжарьте их на сковороде со столовой ложкой оливкового масла.
3. Когда они станут золотистыми, добавьте измельченный миндаль, а затем измельченный базилик. Добавьте соль и перец.
4. Намажьте этот препарат на тосты, положив на каждый ломтик моцареллы.
5. Выпекайте на среднем уровне термостата 7 10 минут.
Побаловать себя !
Слово Элоизы
Состав этих бутербродов можно бесконечно разнообразить по вашему желанию. Вы можете добавить нарезанный кубиками ветчину, покрошенный тунец… все, что угодно!