Содержание
Подготовка: 10 минут
Ингредиенты:
Для 3 человек
- 8 маленьких необработанных лимонов
- 70 г мелкой соли
- 25 мл воды
- 4 зубчика чеснока
- 1 банка
1 - Банку ошпарьте, хорошо просушите.
2 - Промойте лимоны водой и разрежьте их пополам. Сделайте небольшие надрезы в плодах.
3 - Натереть кору солью.
4 - Очистите зубчики чеснока и удалите ростки.
5 - Поместите соленые половинки лимона и зубчики чеснока в банку и залейте их теплой водой. Плотно закройте банку и поставьте на дно холодильника.
Побаловать себя !
Маленький совет Элоизы
Я рекомендую подождать не менее месяца, прежде чем использовать лимоны. Хранить их можно в холодильнике год.
