Подготовка: 15 минут
Готовка: 40 минут
Ингредиенты:
На 4 человека
Бриошь
- 125 г муки
- 1 ч. Л. порошок для выпечки
- 2 яйца
- 50 мл масла
- 100 мл пива
- 100 г копченого лосося полосами
- перец
Щавелевый крем
- 25 г сливочного масла ½ соли
- 150 г щавеля
- 2 большие столовые ложки (150 мл) крем-фреш
- перец
1 - В миске перемешайте по порядку: муку и дрожжи, яйца, масло, пиво и полоски лосося. Перец.
2 - Заполните этим препаратом отдельные формы с антипригарным покрытием и поставьте их в духовку при термостате 6 на 40 минут.
.
3 - Тем временем приготовьте крем из щавеля. Щавель очистить, листья нарезать кусочками. На сковороде растопить масло, добавить щавель и энергично перемешать.
Как только щавель растает, добавьте крем-фреш.
Микс, готово!
.
Разложите булочки на тарелке вместе со щавелевым кремом.
Побаловать себя !
.Маленький совет Элоизы:
Маленький совет Элоизы: эту булочку можно сделать в большой форме. Проверьте степень готовности кончиком ножа, который должен высохнуть.
Настройте время приготовления в соответствии с вашей духовкой.
Если у вас еще остались булочки, то будет хорошо.
