✅ Ока Перу: посадка, выращивание и сбор урожая

Содержание

Оксалис
Культура

Оксалис

Ока из Перу (Oxalis tuberosa) - овощное растение с мясистыми разветвленными стеблями, покрытыми на концах тройчатыми листьями; каждый листочек в форме сердца. Мы узнаем здесь товарный знак растений, принадлежащих к роду Оксалис (как клевер)! Довольно толстые листья очень многочисленны, обеспечивая растение густой листвой. Летом появляются цветы с пятью желтыми лепестками с красными прожилками. По мере удлинения стебли перуанской окы часто провисают до земли.

Хотя листья можно есть, как щавель, особый интерес для садовода представляет подземелье. Действительно, ока Перу образует забавные набухшие и овальные клубни, толстые, как большой грецкий орех, с множеством вздутий. Гладкая кожица в зависимости от разновидности может принимать разные цвета: желтый, белый, красный.

Культура

Посадка

Посадка перуанского окаса производится в апреле и мае на легкой и плодородной почве. Избегайте слишком тяжелых и плотных почв. Поместите клубни в ямки глубиной 5-8 см через каждые 50 см рядами на расстоянии 1 метра друг от друга; необходимо оставить место для будущей листвы.

Поскольку перуанская ока - осторожное и медленно развивающееся растение, вы можете начать вегетацию раньше, в марте-апреле, посадив клубни в теплый слой или в горшки, которые вы будете держать в помещении до конца заморозков.

Риджинг

По мере роста стебли удлиняются и имеют тенденцию лежать на земле. Пришло время смазать их маслом, оставив концы на открытом воздухе на 20 см. Таким образом, стебли расслаиваются и дают больше клубней.

Защита

Осенью, когда температура упадет, а время сбора урожая еще не пришло, установите защиту (мульча, туннель) для защиты хрупких надземных частей от холода.

Урожай

Сбор урожая обычно происходит примерно в середине ноября, когда листва страдает от заморозков. Продолжается по мере необходимости, до наступления холодов. Для зимнего хранения клубни храните под слоем песка в погребе.