Вы сказали Земляная груша?
Земляная груша (Полимния сонхифолия) - многолетнее овощное растение который больше похож на картофель или топинамбур (хотя и принадлежит к семейству сложноцветных, а не пасленовых), чем на грушу, поскольку они клубни, которые мы едим а не плод. Как и у георгина, клубни земляной груши соединены шейкой. Они мясистые, удлиненные (около пятнадцати сантиметров) и покрыты пурпурной кожицей. Хрустящий и очень сочный, они традиционно использовались в Перу для утоления жажды.
Надземная часть земляной груши впечатляет: Высота 1,80 м (или более) для ширины около 1,20 м. Поэтому ему нужно место, чтобы разложить ветвящиеся стебли и большие треугольные войлочные листья. Цветы появляются на концах стеблей в сентябре: это маленькие желтые цветочные головки, которые не дают семян в нашем климате.
Условия выращивания земляной груши
Экспозиция
Полное солнце.
Земля
Насыщенный, богатый гумусом, дренированный и глубокий. Клубни земляной груши нуждаются в пространстве для развития и в почве, которая не удерживает влагу, чтобы не гнить.
Посадка
Сажаем в грунт рассаду груши когда морозов больше не нужно бояться. Можно форсировать растение, проведя первую посадку в марте в горшок с последующей пересадкой в грунт в мае. Монтаж производится с учетом будущих габаритов растения: идеально подходит пространство в полтора метра во все стороны.
Обслуживание
Держи свежая почва в начале вегетации (установка мульчи является плюсом), затем терпеливо подождите 7-8 месяцев, прежде чем собирать урожай.
Враги земной груши
Земляная груша не подвержена никаким болезням или вредителям.
Ассоциированные заводы
Земляная груша, кажется, адаптируется ко всем овощным растениям.
Заготовка земляной груши
В уборка клубней земляной груши производится сразу после того, как листва достигнет первых холода. Первые гели позволяют клубням приобретать более сладкий вкус.
Отрежьте стебли до 10 см, затем с помощью лопаты осторожно выкопайте клубни и отделите самые крупные от пня. Будьте осторожны, они хрупкие и довольно легко ломаются. Если вы не потребляете их быстро, после чистки (но не мытья) храните их в ящике, наполненном песком. или торф, который вы будете хранить в незамерзающем помещении.
Размножение земляных груш
Земляная груша умножается на пень разделение. После сбора урожая у вас есть возможность либо сразу разделить пень и поместить фрагменты вместе с их маленькими луковицами в горшок (чтобы держаться подальше от мороза во время ожидания посадки в землю), либо поместить ошейник и его остатки. луковицы в ящик, заполненный горшечной почвой, и поставьте его от мороза до следующей весны, когда он будет разделен на несколько частей, которые будут помещены по очереди (включая воротник) в горшки с горшечной почвой. в ожидании окончательной установки .
А именно: земляная груша тоже размножается на стеблевая обрезка, в октябре, но операция более тонкая.
