Подготовка: 20 минут
Время готовки : 1 час
Ингредиенты:
От 6 до 8 человек
- 500 г букетов из цветной капусты
- 100 г Конте
- 250 г муки
- 200 г сливочного полусоленного масла
- ½ пакета дрожжей
- 4 яйца
- соль перец
- томатный соус
- 1 веточка тимьяна
- миндаль
1- Разделите цветную капусту на маленькие соцветия и бланшируйте их в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде.
2- Смешайте муку с размягченным маслом, разрыхлителем и перцем.
3- Добавьте яйца, затем добавьте соцветия цветной капусты и нарезанный мелкими кубиками Конте.
4- Вылейте в форму для торта, предварительно смазанную маслом; положите на препарат миндаль …
… И варить 1 час в духовке th.6.
5- Подавать теплым с томатным соусом, приправленным тимьяном.
Побаловать себя !
Маленький совет Элоизы:
Вы можете приготовить соус из свежих помидоров или использовать консервированный соус, который вы будете готовить с веточкой тимьяна. Этот продукт, подаваемый в тёплом виде, будет замечательно сопровождать этот торт.
