Содержание
Подготовка: 5 минут
Готовка: 35 минут
Ингредиенты:
На 4 человека
- 200 г красной чечевицы
- 40 мл кокосового молока
- 40 сл овощного бульона
- 1 луковица
- 2 ст. к с. карри
- петрушка
- соль перец
- оливковое масло
- 4 столовые ложки томатного соуса
1- Обжарьте нарезанный лук в оливковом масле в течение 5 минут.
2- Уменьшите количество молока и помидоров в течение 5 минут.
3- Налейте в кастрюлю бульон, лук, чечевицу и молоко.
Перец. Варить 20 минут.
4- Исправьте приправу. Подавать, посыпав петрушкой.
Побаловать себя !
Маленький совет Элоизы
В сезон можно использовать свежий помидор.