Содержание
Подготовка: 10 минут
Готовка: 5 минут
Ингредиенты:
На 3 разреза
- 50 мл жидких сливок
- 3 пакетика мятного зеленого чая
- 75 г сахара
- 2 г агар-агара
- несколько листиков мяты
- немного клубники
1. Сварить крем-фреш и, выключив огонь, настаивать чай в течение 5 минут.
2. Вынуть чайные пакетики и снова нагреть сливки с сахаром; когда закипит, добавить агар и варить 20 секунд, помешивая.
3. Разлить по чашкам и поставить в холодильник на 3-4 часа.
4. Украсить клубникой и свежей мятой.
.
Побаловать себя !
Маленький совет Элоизы:
Фрукты могут быть разными в зависимости от сезона: малина, персики, киви …
