Содержание
Подготовка: 20 минут
Готовка: 20 минут
Ингредиенты:
На 38 укусов
- 100 г грибов
- 100 мл сливок
- 20 г кукурузного крахмала (Maïzena®)
- 2 яйца
- 50 г тертого эмменталя
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- Соль перец
- Петрушка
1- Очистите грибы и нарежьте их небольшими кусочками.
2- Обжарить их в масле, пока вода не испарится. В середине приготовления добавьте тертый чеснок.
3- Растворите кукурузный крахмал в 2 столовых ложках воды, добавьте сливки, сыр, яйца, соль и перец. Закончить измельченной зеленью.
4- Заполните формы смесью.
4-Поставить в горячую духовку 180 ° (т.6); варить 20 минут.
Побаловать себя !
Маленький совет Элоизы
В зависимости от сезона гарнир может меняться: кабачки, перец …
