Удивительный цветок куркумы …
Куркума, мы знаем ее на кухне: без нее нет карри! Эта желтая специя, которую используют в порошке, происходит из корневища растения, Куркума лонга. Есть и другие виды куркумы, выращиваемые в декоративных целях: в основном это Curcuma alismatifolia (среди различных декоративных видов куркумы именно этот вид у вас будет больше всего шансов встретить в садовых центрах, иногда под названием «сиамский тюльпан» или «тайский тюльпан»). Растение является частью семейства Zingiberaceae, в которое входят другие специи, такие как имбирь, кардамон, галангал или манигет (или райское семя).
Куркума родом из тропической Азии. Этот корневищный многолетник с лиственной листвой, с прямостоячим габитусом, может достигать почти метра в высоту: его длинные, светло-зеленые, ланцетные, ребристые листья до 70 см в длину. Цветочный стебель выступает из основания пучка: розовые шипы соцветия не остаются незамеченными! Эти любопытные цветы, довольно кричащие, на самом деле представляют собой прицветники, розовые на конце шипа, зеленые у основания, которые укрывают настоящие цветы, меньшего размера, белые и пурпурные.
Выращивание куркумы: в помещении или на улице?
Хороший вопрос ! Куркума часто продается как комнатное растение, так как она не морозостойка и не любит опускания температуры ниже 12 ° C (корневище не устойчиво к морозам). Поэтому его часто выращивают в горшках, в закрытом грунте, как амариллис.
Однако куркуму также можно использовать в качестве подстилки, по крайней мере, в самом мягком климате (районы Средиземноморья, побережье Атлантического океана): достаточно весной закладывать корневища в землю, а осенью выкапывать их. растение уходит на покой, чтобы перезимовать и пересаживать в следующем году. В этом случае устанавливайте их группами, чтобы получить большой цветной пучок.
- Красный имбирь, Alpinia purpurata
- Белый имбирь, Hedychium coronarium
Условия выращивания куркумы
- Почва: богатая, перегноя, глубокая, свежая, легкая. В горшках подойдет хорошая почва с небольшим количеством речного песка.
- Воздействие: свет без прямого солнечного света для куркум в помещении, солнце или полутень для куркум на открытом воздухе. Остерегайтесь сильного ветра!
- Посадка: с февраля по май. Поместите корневища на глубину 5-6 см.
- Цветение: длится 2 месяца, с июня по сентябрь, в зависимости от времени посадки.
- Размножение: делением корневища ранней весной. Новое растение зацветет примерно через 3 года.
- Враги: не надо бояться вредителей и болезней!
Уход за декоративной куркумой
Куркума любит влажную атмосферу: в сухую погоду предлагайте ей туман из листвы. Регулярно поливайте в период вегетации (с весны до осени), летом обильно (субстрат не должен пересыхать). Подкармливайте его жидкими удобрениями раз в месяц в течение этого вегетационного периода.
Примерно в сентябре цветение заканчивается, затем листья начинают желтеть и сохнуть: растение замирает. Удалите сухие листья и, если куркума в земле, аккуратно выкопайте корневища и храните их в прохладном (> 10 ° C) и сухом месте под слоем песка. Если растение находится в горшке, установите его в комнате с низкой температурой (18 ° C) и значительно увеличьте интервал между поливами, при этом почва должна оставаться едва влажной. В марте вы возобновите их постепенно, заменив растение на жаре: тогда куркума запустит новый вегетативный цикл. Это подходящее время для пересадки растения в новую горшечную почву.
