Развивайте трех сестер
Осуществить этот прием выращивания очень просто. Кукуруза, фасоль и кабачки - растения, которым нужно тепло. Подождите, пока земля прогреется и пройдут последние заморозки (май).
- Образуйте уплощенные холмы размером около 25 см, расположенные на расстоянии 50 см во всех направлениях.
- Посейте семена кукурузы в карманы (примерно по 3) на вершине каждого холма.
- Через 10 дней после прорастания оставляйте только самые сильные ростки каждого холма и устраняйте остальные.
- Когда кукуруза вырастет примерно до шести дюймов, посейте по 3 семян фасоли вокруг каждого растения.
- Через неделю сеять кабачки у подножия курганов.
- В ожидании урожая позвольте 3 сестринским растениям расти вместе …
Преимущества культуры трех сестер
Кукуруза, фасоль и тыква - дополнительные растения. Взращенные вместе, они помогают друг другу и приносят друг другу благотворное воздействие.. Мы говорим о растениях-компаньонах.
- Как и все растения семейства бобовых, корни бобов производят азот в результате симбиоза с бактериями. Кабачок и кукуруза получают прямую выгоду от этого. удобрение почвы
- Стебли кукурузы служат опорой для вьющихся бобов.
- Объединение этих трех культур позволяетоптимизировать пространство в огороде (экономия места)
- Густая листва кабачка создает благоприятную среду на уровне земли: он предотвращает распространение сорняков, сохраняет прохладу и влажность в жаркие периоды, что помогает ограничить потребность в поливе, защищает почву от проливных дождей, смывающих плодородные элементы. Наконец, колючие стебли кабачка также не позволяют травоядным хищникам повредить посевы.
Техника культивирования предков
Этот способ совершенствования «трех сестер» сельскохозяйственное наследие индейских этнических групп Северной и Центральной Америки, что связывало его с божественной трилогией. Люди майя были бы у истоков. Традиционно кукуруза, стручковая фасоль и кабачки являются основными овощами индийской диеты.
В Мексике мы наблюдаем возрождение этой техники, которая сегодня называется «милпа»., что позволяет получать хорошие урожаи за счет значительного ограничения использования агрохимикатов.
Но мы также находим варианты в других частях света. В Китае, в предгорьях Гималаев, матриархальная этническая группа мосо культивирует Трех сестер таким же образом. На юго-западе Франции бобы тарбэ с давних пор выращивают вместе с кукурузой.. Эти «бобы и кукуруза» также известны своим качеством и изысканностью.
- Путеводитель по сортам кабачков
- Стоит ли вырывать стебли фасоли осенью?
